U sklopu interdisciplinarnog projekta Upravljanje otpadom u Prvoj gimnaziji Varaždin, učenici 3. IB razreda iz predmeta ESS te zainteresirani učenici 2. a i 2. f razreda u pratnji profesorica Maje Jurgec i Irene Kocijan Pevec sudjelovali su na izvanučioničkoj nastavi u tvornici Vindija kako bi saznali na koji se način principi održivog razvoja i zaštite okoliša provode u prehrambenoj industriji.

Nakon što su učenici obukli zaštitna odijela i kape, uz stručno vodstvo tehnologa, krenuli su u obilazak pogona namijenjenih za prihvat, obradu i pakiranje mlijeka, mliječnih proizvoda i sokova. U veoma dinamičnom obilasku tvornice saznali su brojne zanimljive činjenice, ali i podatke o funkcioniranju tvornice. Učenici su pokazali veliku zainteresiranost, a stečena znanja povezali su  s gradivom koje uče u raznim predmetima iz nacionalnog kurikuluma te International Baccalaureate programa. Na kraju obilaska domaćini su učenike počastili Vindijinim proizvodima.